Estoig regal de Vinagre Orgànic Balsàmic de Pedro Ximènez

Vinagre de Reserva Orgànic Balsàmic de Pedro Ximènez

Vinagre orgànic obtingut de raïm seleccionat 100% ecològic de Pedro Ximènez. Aquest raïm s’asseca al sol de manera natural mitjançant el procés “d’asoleo” on el raïm concentra els sucres convertint-la en pansa. Posteriorment el vinagre l’obtenim dels vins fins ecològics de PX, d’alta qualitat al qual afegim la reducció del most del raïm ECO.

Després aquest vinagre l’envellim en barriques de fusta de Jerez pel procés de “Criaderas i Soleras” obtenint un vinagre reserva balsàmic gourmet sense sucres afegits i amb una acidesa de 5º aproximadament.

El nostre vinagre balsàmic bio reserva de Pedro Ximénez destaca per la seva personalitat, amb equilibri i harmonia entre el dolç i l’àcid. Organolèpticament destaquen les aromes pròpies de la varietat de Pedro Ximénez com la mel o el codony i notes de l’evolució de la criança en les bótes de Xerès.

Vinagre orgànic de Pedro Ximènez certificat com a ecològic pel CCPAE

(Consell Català de Producció Agrària Ecològica)

Un estoig de regal gourmet de vinagre orgànic de Pedro Ximénez, una meravella gastronòmica que fascina en qualsevol moment especial, noces, regals i cistelles de Nadal, regals gourmet d’empreses, i en dates destacades com a aniversaris, Sant Valentí o Sant Jordi. Regala’t i regala salut.

Apte per a portar en la cabina de l’avió.

Disponible a la nostra botiga gourmet online en estoig de vinagre per a regal de 100 ml., amb ampolla de vidre transparent i pintada en vermell i estoig tipus perfum vermell en acabat soft touch i mesures 10,5*14,5*4 cm. Consultar el nostre catàleg d’empreses.