Aceite de Oliva Virgen Extra ARBEQUINA

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Aceite de Oliva Virgen Extra ARBEQUINA

El aceite virgen extra arbequina L’OLI FERRER elaborado a partir de una selección de aceitunas de la variedad arbequina, de olivos centenarios de la zona de Siurana, recolectadas manualmente en el momento óptimo de maduración en el mes de noviembre.

Nota de cata

Aceite de oliva virgen extra (A.O.V.E) arbequina equilibrado y muy aromático, color dorado intenso, brillante y muy limpio, elegante en boca, de gran calidad sensorial. Es un aceite afrutado de aceitunas maduras claramente identificable en nariz y boca, con aromas que recuerdan a las frutas frescas como la manzana verde, la hierba acabada de cortar, el tomate y las almendras. Deja un gusto dulce en la boca con ligero y agradable toque picante. La acidez máxima es de 0,15 º.

Maridaje

Recomendado para utilizar en crudo, ensaladas, pescado a la plancha, verdura a la parrilla, sopas frías, vinagretas, salsas, pasta, pan y postres.
Disponible en botella de vidrio en formato de 250 ml y 500 ml. Recomendamos conservar y almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

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