ELEGANCE BARCELONA BY L’OLI FERRER Oli d’oliva verge extra

22.00

Estoig regal Elegance Barcelona by L'Oli Ferrer Oli d'oliva verge extra

ELEGANCE BARCELONA BY L’OLI FERRER és un oli verge extra gourmet de categoria superior, elegant i subtil, elaborat a partir d’una selecció d’olives 100 % arbequina, d’oliveres centenàries de la zona de Siurana de clima mediterrani, què són recol·lectades en el moment òptim de maduració a finals d’octubre, amb la característica de fruitat madur, gran intensitat aromàtica i delicadament dolç.

És un oli d’oliva verge extra arbequina (O.O.V.E) obtingut d’olives de primera premsada en fred, mitjançant procediments mecànics que no modifiquen la seva composició natural. L’oliva és mòlta a l’almàssera immediatament a la recol.lecció, mantenint tot el contingut vitamínic, com la vitamina E i les propietats de l’oli d’oliva. És 100% oli d’oliva verge extra i no conté cap tipus d’additiu alimentari ni conservants.

Nota de tast

Oli d’oliva arbequina equilibrat i molt aromàtic, fresc, color daurat brillant, i de gran qualitat sensorial. És un oli afruitat, amb aromes que recorden les fruites fresques com les pomes verdes, l’herba acabada de tallar, el tomàquet i les ametlles. Deixa un gust dolç a la boca amb lleuger i agradable toc picant.

Acidesa màxima és de 0.15º.

Maridatge

Recomanat per utilitzar en cru, amanides, peixos a la planxa, verdures a la graella, sopes fredes, vinagretes, salses, pasta, pa i postres.

Disponible en estoig regal amb foam interior, mides 15x20x5,5, format en ampolla exclusiva de vidre de 100 ml i de 200 ml.

Recomanem conservar en lloc fresc, sec i protegit de la llum.

 

Categoria: