La acidez del aceite de oliva virgen extra Arbequina L’Oli Ferrer es de una acidez baja que oscila entre 0,20º-0,25º, indicador de la calidad del aceite de oliva y que la elaboración se ha realizado cuidando todos los procesos; desde el momento de la recogida de la aceituna hasta el momento del embotellado.
En los primeros meses después de la recolección de la aceituna disponemos de, L’Oli Ferrer Arbequina aceite de oliva virgen extra sin filtrar. El aspecto del aceite de oliva virgen extra es turbio y verdoso, y se recomienda su consumo antes del mes de marzo, para aprovechar las máximas propiedades del aceite de oliva virgen extra L’Oli Ferrer en su juventud; también tenemos la posibilidad desde el inicio de la recolección de ofrecer aceite de oliva virgen extra filtrado.
Podemos destacar los beneficios del aceite de oliva virgen extra sin filtrar, uno de los principales es que conserva más polifenoles, de gran propiedad antioxidante.
Disponible en botella de vidrio en formato de 500 ml.
Recomendamos conservar y almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
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