Tipo: Vino tinto
Bodega: Mas Blanch i Jové
Origen: D.O.Costers del Segre
Variedades : Garnacha, Cabernet Sauvignon y Tempranillo

Elaboración

Fermentación a 28º-30º, maceración de 20 días y crianza de 14 meses en botas de roble nuevo francés (85%) y americano (15%) de torrado medio y ligero. Alcohol 14,5º.

Nota de cata

Vino tinto color rojo intenso. Aroma complejo, elegante y maduro donde destaca la fruta roja y negra acompañada de balsámicos y anisados que le dan frescor. En boca es suave y potente, muy limpio y elegante, salen frutas del bosque y especias dulces. Tanino aterciopelado y fresco.

Maridaje

Carnes rosadas y rojas, caza, con salsas de frutas y pasta.